Рекламный баннер 990x90px header-top
80.93
93.19
Рекламный баннер 728x90px center-top

20 февраля — это особый день, посвященный леденцовым петушкам

20 февраля — это особый день, посвященный леденцовым петушкам.

Они являются неотъемлемой частью русской культуры. История этого лакомства уходит корнями в далекий XV век, хотя есть предположение, что леденцы были известны еще во времена князя Владимира, но тогда они имели другую форму.

Первоначально жжёный сахар использовался в качестве лекарства от сильного кашля, но вскоре он стал любимым и доступным вариантом сладкого угощения. Леденцы изготавливались в виде ёлочек, рыбок и домиков, а вот петушки появились несколько позже. Конфеты варили не только из сахара, но и из мёда и патоки, а формы для них делали из дерева. Леденцы на палочке стали неотъемлемой частью гуляний и ярмарок, их могли позволить себе все слои населения.

Несмотря на разнообразие форм, все леденцы называли петушками. История умалчивает, когда именно это лакомство получило такое название, но то, что оно имеет глубокие исторические корни, неоспоримо. На лубочных картинках XIX века можно увидеть детей, которые прогуливаются с огромными леденцами в руках на ярмарках и других народных гуляниях.

#ПервыеММО #ДвижениеПервых26 #ПервыеСтаврополья #ПервыеМинераловодскогоМО #ДвижениеПервых
17563
Рекламный баннер 728x90px center-bottom
Поделитесь новостями с жителями города
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
Полезные ресурсы